【宅配。開箱】小拌麵x老媽的小拌麵 / 古早味雙蔥油細麵 / 簡單幸福料理

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蓁媽咪本身也蠻愛吃麵食的,兒子也愛,要來開箱開箱開箱囉!!! 

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▲紙箱搭配著小拌麵LOGO,使得包裝盒小巧可愛

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▲有3種口味【古早味雙蔥油細麵】【香辣肉醬風味拌麵】【麻醬抹茶細麵】麵的外包裝光看顏色就能清楚知道是哪一種口味

蓁媽咪為什麼選它呢??!!  因為現代人生活匆忙壓力大,沒太多的時間烹煮三餐,有時候就連吃個飯都匆匆忙忙,沒多餘的時間好好品嚐餐點的美味,而【小拌麵】它能讓我or是職業婦女們 or 忙錄的小資族們,在家也能快速享受熱騰騰的簡單幸福滋味呢!!   

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▲打開包裝,3入/包,一捲約一人的份量+一包調味包

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▲有貼心設計,讓你要打開麵條時,超方便

接下來讓蓁媽咪來告訴大家,用超簡單的料理方法,來嚐嚐3種不同的【小拌麵】吧!!

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【香辣肉醬風味拌麵】

食材:紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、小黃瓜

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步驟1>紅蘿蔔、洋蔥切絲、小黃瓜切片 (蓁媽咪是用之前還沒吃完的小黃瓜涼拌,這裡是要分享簡單快速,所以小黃瓜切片就可以囉!! ) (圖1)

步驟2>紅蘿蔔、洋蔥川燙備用之後,原鍋沸水煮麵條 (圖2-4)

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步驟3>麵大約煮7~8分鐘,軟硬度依個人喜好決定唷~ 想吃軟點就煮久一點,將熟透的麵撈起加入醬料包  (圖1)

步驟4>麵與醬料包攪拌均勻後,依序加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、小黃瓜、玉米 (圖2~4)

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【香辣肉醬風味拌麵】完成!!! 吃起來微微的辣味,不會很嗆鼻,不太敢吃辣的朋友們可以少加,醬料包也是依個人的喜好程度,斟酌加入麵中唷!!  搭配著清脆小黃瓜,口感特別爽口 

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【麻醬抹茶細麵】

食材:青江菜、紅蘿蔔、玉米粒、蔥花

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步驟1>紅蘿蔔切片 (圖1)

步驟2>紅蘿蔔、青江菜川燙之後,原鍋沸水煮麵條 (圖2-3) 

當我一開【麻醬抹茶細麵】時,有一股抹茶香氣撲鼻而來,蓁媽咪忍不住靠近多聞一些,好香唷

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步驟3>配菜盛盤備用,充滿抹茶色的麵條好有日本風味唷!! (圖1~2) 

步驟4>麵與麻醬攪拌均勻後,依序加入紅蘿蔔、青江菜、玉米粒、蔥花 (圖3~4)

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【麻醬抹茶細麵】完成!!! 香濃的麻醬和帶有抹茶風味的Q彈麵條,很開胃好吃耶!! 吃著吃著我都以為我在日本了,哈哈

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▲這抹茶細麵可是將台灣產製抹茶粉與關廟細麵做結合,採用Q彈可口的手工日曬關廟麵,忍不住一口接一口惹

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【古早味雙蔥油細麵】

食材:蛋、紅蘿蔔、青蔥

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步驟1>紅蘿蔔切片、白綠蔥切段、熱鍋下少許油煎蛋、紅蘿蔔片、綠蔥段 (圖1~2)

步驟2>熱沸水煮熟麵條後起鍋 (漏拍殘念 = = ) 醬料包與麵攪拌均勻 (圖3~4)

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【古早味雙蔥油細麵】有2包醬料包,分別是調味粉(但它卻是圓顆粒狀的),遇熱就溶化了,另一包則是醬油和香油

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【古早味雙蔥油細麵】完成!!!! 有著三星蔥與紅蔥頭的香氣,吃起來真的超古早味,搭配著煎蛋,讓一碗簡約樸實的雙蔥油細麵很有阿嬤的味道在

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蓁媽咪會選擇它是因為【小拌麵】講究食材及不添加人工化學香料,加上只要簡單幾步驟就能完成一道美味餐點,快速方便烹飪方式正是我蓁媽咪最講求的目標,哈哈!!也符合小資族們唷,三款口味嚐起來,最愛【古早味雙蔥油細麵】很想再接著一碗吶,以上的三種配料,其實都可以任意搭配替換,沒有一定要按照我的配法唷~~畢竟每個人喜好的食材不一樣

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【小拌麵】

★榮獲2018台灣快煮麵評比第三名

★榮獲2017全球十大美味泡麵-台灣唯一上榜品牌

美國泡麵達人排行榜第二名

★最受小資女歡迎,辦公室團購之后【小拌麵】

小明星大跟班&宋達民洪百榕恩愛夫妻檔推薦

 

【小拌麵】官網

 https://xiaobanmian.com/index.php

 

【小拌麵】粉絲團 

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【小拌麵】網路商城 

https://shoppingfun.co/2XaVr

 

 

 

 

 

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