不定期更新【廚房清潔小妙招】2019.04.26更新
有在廚房煮飯的人,一定會用到電鍋、刀子、碗盤等等廚房用品,有開伙就一定要清潔,我最常使用電鍋了,用久了底部都髒髒的,用菜瓜布刷都要出超用力的,用力還不見得刷得掉咧,不知道大家有沒有跟我一樣困擾。
如何清洗電鍋
只需要一樣東西【檸檬】,是的就是這麼簡單,【檸檬】不需要買太貴太高級,我都是買那種在銷促價,其實都快黃掉的檸檬,因為是要拿來清洗沒有要吃,所以便宜的就可以了唷~
方法:兩顆檸檬對切,放入電鍋,如果有盤架要清洗,也可以一同放入電鍋中,再來加水蓋過檸檬→蓋上鍋蓋蒸30分鐘,將開關調為保溫並拔除插頭,蓋子打開→等水變涼→倒掉檸檬水,完全不費力刷洗一下就非常乾淨
貼心提醒 1:若跟我一樣有放盤架,則把水蓋過盤架即可
貼心提醒 1:30分鐘後一定要拔除插頭,蓋子打開,不然它會一直滾到鍋中的水沒有為止唷!! 這點要注意
▼結果:完全不用刷洗,盤架就超乾淨的 (忘了拍使用前的盤架)
▼比較:完全不費力,輕輕鬆鬆就能乾淨溜溜 ▲TOP
刀子使用久了,就會不銳利,不利的話切肉會切的很費力,很生氣,加上又沒有磨刀石、磨刀器,就算有磨刀石,我自己也不太會用,是要怎麼辦??
如何磨刀具
只需要一樣東西【陶瓷碗】,是不是很容易取得,每戶家裡一定有碗,就不用再另外買磨刀石,沒想到吧~
▼方法:讓刀子微濕,在【陶瓷碗】的底部邊邊,磨磨磨就可以啦~ (磨完底部會黑黑的,如下圖,到時洗一洗就會變會原狀了,不用太擔心唷)
▼貼心提醒 :磨的時候碗的底部與刀呈約30度角,刀子的兩側面都要磨唷~ ▲TOP
▼每當要洗飯鍋時,底部的飯粒總是超黏的(右圖),刷洗超難刷,還得泡一下熱水,過一陣子才有辦法洗,很麻煩,蓁媽咪告訴你一個辦法超簡單
如何飯粒不沾鍋
▼方法:洗完白米時,內鍋再加入少許的沙拉油 (如右圖 不太明顯,要仔細看,呵~),就這樣解決了,非常easy吧!!!
▼結果:這比較圖可以很明顯的看出來,左圖完全不沾一粒米,洗起來完全不費力,也不用事先泡熱水
▼飯粒不沾鍋-影片:看看下方影片就能明白,我不騙你,真的很好拌飯又不沾黏,趕快手刀筆記筆記 ▲TOP
在家自己泡咖啡或茶時,相信馬克杯泡久了,杯子總是會有污漬洗也洗不掉,狂刷也似乎也沒什麼變白的跡象……
如何清洗杯子污漬
方法:一項非常容易取得的東西,廚房會出現的【鹽巴】,只要【鹽巴】加洗碗精,就能幫忙您解決去污漬的問題,想不到吧~比較圖(上圖)可以很明顯看出來差別囉!!! 快去檢查自家的馬克杯 try try 看吧~ ▲TOP
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