【隨意煮婦】鮮蔬果沙拉吐司捲 / 親子料理 / 親子廚房 / DIY料理 / 夏日輕食 / 下午茶
好久一段時間沒分享DIY親子料理了，文末會給大家另外2道親子料理喔~這回分享【鮮蔬果沙拉吐司捲】可以讓小朋友一起動手做料理唷~ 他們會超興奮開心能自己完成料理的! 這道料理的步驟大部分都可以交給小朋友們手做唷! 記得DIY前要洗清雙手喔~
主食材：紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、馬鈴薯泥、吐司片、沙拉醬
副食材：玉米蛋沙拉、葡萄乾、腰果 (擺盤用，腰果也可以改其他堅果類)
功具：桿麵棍(將吐司壓扁用，可以湯匙代替)、牙籤 (固定吐司捲用)
▲步驟1>紅蘿蔔、小黃瓜切長條段+川燙，蘋果切片 (由家長前置備料，切段長度約吐司大小就行囉~任一水果片都可以 )
▲步驟2>上圖1-2 將司片去邊後，用桿麵棍把吐司壓扁 (這步驟可以訓練小朋友的手眼協調和施力的力道唷)
▲步驟3>上圖3-4 抹適量沙拉醬在吐司上，將蘿蔔條、小黃瓜條、馬鈴薯泥放在吐司中間，並捲起來，牙籤2支叉在吐司的左右2邊
蓁媽咪掉漆：我漏了抹沙拉醬在吐司上這步驟了啦~吐司捲會沒味道，所以我改擠在盤中，食用時再沾即可
貼心提醒：捲的動作對年紀比較小的小孩比較難，所以請爸媽們幫忙一下唷
▲步驟4>牙籤叉完固定後，將吐司捲切2段，就完成一大半囉!!! (有安全刀具就能給小朋友切切切唷)
▲步驟5>將副食材隨意擺入盤中就可以啦!!
▲可以將剩餘的紅蘿蔔條、小黃瓜條一起放入盤中擺盤唷
這些簡單的料理，對大人來說可能沒什麼，但對小孩子來說卻是非常新鮮有趣又好玩，他們多麼希望能親手碰到食材，觸摸到食物感覺是什麼?! 冰、涼、軟、硬，讓小手有各種的觸感，找天假日或是午覺起床，一同和小寶貝們DIY，當作早午餐、下午茶也是不錯唷~
延伸閱讀：DIY親子料理>>玉米蛋沙拉 DIY親子料理>>玉米三角飯團
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