【隨意煮婦】鮮蔬果沙拉吐司捲 / 親子料理 / 親子廚房 / DIY料理 / 夏日輕食 / 下午茶

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好久一段時間沒分享DIY親子料理了,文末會給大家另外2道親子料理喔~這回分享【鮮蔬果沙拉吐司捲】可以讓小朋友一起動手做料理唷~  他們會超興奮開心能自己完成料理的!   這道料理的步驟大部分都可以交給小朋友們手做唷! 記得DIY前要洗清雙手喔~

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主食材:紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、馬鈴薯泥、吐司片、沙拉醬

副食材:玉米蛋沙拉、葡萄乾、腰果 (擺盤用,腰果也可以改其他堅果類)

功具:桿麵棍(將吐司壓扁用,可以湯匙代替)、牙籤 (固定吐司捲用)  

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步驟1>紅蘿蔔、小黃瓜切長條段+川燙,蘋果切片 (由家長前置備料,切段長度約吐司大小就行囉~任一水果片都可以 )

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步驟2>上圖1-2 將司片去邊後,用桿麵棍把吐司壓扁 (這步驟可以訓練小朋友的手眼協調和施力的力道唷)

步驟3>上圖3-4 抹適量沙拉醬在吐司上,將蘿蔔條、小黃瓜條、馬鈴薯泥放在吐司中間,並捲起來,牙籤2支叉在吐司的左右2邊

蓁媽咪掉漆:我漏了抹沙拉醬在吐司上這步驟了啦~吐司捲會沒味道,所以我改擠在盤中,食用時再沾即可

貼心提醒:捲的動作對年紀比較小的小孩比較難,所以請爸媽們幫忙一下唷

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步驟4>牙籤叉完固定後,將吐司捲切2段,就完成一大半囉!!!  (有安全刀具就能給小朋友切切切唷)

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步驟5>將副食材隨意擺入盤中就可以啦!!   

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▲可以將剩餘的紅蘿蔔條、小黃瓜條一起放入盤中擺盤唷

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這些簡單的料理,對大人來說可能沒什麼,但對小孩子來說卻是非常新鮮有趣又好玩,他們多麼希望能親手碰到食材,觸摸到食物感覺是什麼?!  冰、涼、軟、硬,讓小手有各種的觸感,找天假日或是午覺起床,一同和小寶貝們DIY,當作早午餐、下午茶也是不錯唷~

 

延伸閱讀:DIY親子料理>>玉米蛋沙拉  DIY親子料理>>玉米三角飯團

 

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