【美食餐廳】鬼椒一番鍋 / 花椒肥牛鍋海陸套餐 / 板橋府中站鍋物推薦 / 鬼椒麻辣鍋 / 捷運站美食 / 內有美味食記影片
蓁媽咪是個愛吃辣的人,只要外食就會先找辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉在哪裡?? 哈哈!! 覺得沒有辣好像少了一味似的,中毒了中毒了還中的不深咧~~
下雨天的吃火鍋最適合不過了,要分享跟我一樣愛吃麻辣鍋的朋友們,這間位在板橋捷運府中站的美食【鬼椒一番鍋】
文末有店家 分店資訊 / Menu / 優惠資訊
府中店
地址:板橋中山路一段50之7號
捷運:府中站 2號出口
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00
電話:(02)2963-2777
美味食記影片,趕緊先來看看唄~
不知道為什麼它的招牌給我的感覺就是麻辣鍋似乎非常極辣,店內的櫃台後方招牌,一條辣椒在鍋中嘴巴噴著火,等你來挑戰無極限辣度的火鍋。
走進【鬼椒一番鍋】座位非常多,寬敞又舒適,桌面也很寬大,不同於其他麻辣鍋店家。
湯底部分有【原味昆布、鬼椒麻辣、鎮店沙茶、泰式酸辣、香菇咖哩、素食菩提、花椒肥牛、起司牛奶、乳酪蕃茄、桂丁雞湯火鍋】光是湯底就多達10種供客人選擇耶~ 吃素的朋友們,別擔心唷~也有提供3種素食鍋呢!!
一般在火鍋店用餐都會有飯、麵、冬粉副餐可以選,【鬼椒一番鍋】不只提供這些,它還有4款乾拌麵可以選耶~(上圖右方)【醬香紅蔥、老薑麻油、鬼椒麻辣、麻花麵】每種我都好想嚐試看看唷!!!
最後選了【老薑麻油】一送上桌,哇~麻油香味撲鼻而來,百年老店純黑麻油,配上自製的老薑油,這味道根本就是在麻油雞專賣店現點現煮的麻油麵線嘛~~麻油香氣很十足。
冰淇淋、飲料、醬料區都是自取的唷~
每一個醬料都是放在撲滿冰塊當中,保持佐料的新鮮度,而且是用充滿日式風格的瓷碗來裝醬料,以及木湯匙和木碗,整個就很有日本風味。餐點有個人套餐、雙人套餐(文末提供Menu),肉品有雞豬牛羊、海鮮類皆有
愛吃辣的我當然要來挑戰自己能吃辣的極限呀,哈哈~點了【花椒肥牛鍋--海陸雙拼套餐】安格斯嫩肩牛+海鮮(魚片、透抽、大蛤蠣)
這鍋湯底可厲害啦~採用新鮮的蔥、蕃茄、青花椒、馬告、大紅袍花椒、朝天椒等等,加上獨門配方,熬製出來的絕美味道,超多花椒粒的,光看就覺得非常非常麻……辣……了!!!
蓁媽咪來先試個【花椒肥牛鍋】的味道一下,oh my god!!!! 無敵的麻呀~ 不只麻還挺辣的耶!! 覺得我的嘴巴已經不屬於我自己了,它們家的麻辣火鍋可是正宗四川味呢!!! 火鍋煮到最後會偏稍鹹,可以請店員幫幫加個湯唷!!!
店員還會給一張煮【花椒肥牛】美味秘訣的步驟唷~
蔬菜盤的內容物也很豐富多樣唷~除了一般火鍋店會給的高麗菜、青江菜之外,還有紅覓菜耶,補血又補鐵,對女生來說是非常營養的唷~
海陸雙拼套餐太豪邁了,整隻的透抽、超厚實的鯛魚片、極大顆的蛤蠣,很貼心的是,還會附上一碗水,讓客人在剝蛤蠣時,手油可以洗手用唷~
我點的是安格斯嫩肩牛,這肉片顏色超甜美的,油脂分佈最均勻安格斯黑牛,最鮮嫩多汁了!!!
肉片在鍋裡涮幾下送入嘴裡,那鮮嫩細緻的口感讓人忍不住一片接一片給它繼續涮下鍋,魚片給的非常大方,又厚又大塊的,肉質鮮嫩完全沒有魚腥味,透抽也是很Q彈呢~極大顆的蛤蠣是又肥又嫩的
當用餐到一半時,在找衛生紙,桌面也沒,自助區也沒,當我要翹二郎腿時,腳撞到桌子意外發現有個抽屜可以打開耶!!! 哈哈~原來它藏在這兒呀~~除了衛生紙,還有濕紙巾、牙籤
店裡另有多種飲料免費無限暢飲,還有來自韓國原裝進口超人氣霜淇淋、明治大品牌冰淇淋可以享用唷~
整體上鍋氣麻、辣、香氣十足,吃起來香麻過癮,愛吃辣的人如果要挑戰味覺極限,店裡有「全世界最辣的辣椒」可以添加,保證辣得熱汗淋漓,嘴巴不是自己的了啦~哈哈!! 歡迎挑戰你的辣度味覺。
分店資訊
府中店
地址:板橋中山路一段50之7號
捷運:府中站 2號出口
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00 (最後收客時間22:00止)
電話:(02)2963-2777
板橋店
地址:新北市板橋區雙十路二段166號
捷運:江子翠 4號出口
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00 (最後收客時間22:00止)
電話:(02)2253-6333
官方網站:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
FB粉專:https://www.facebook.com/Taiwan.hotpot/
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